ছোট থেকে বড় সবার পছন্দ চালকুমড়ার মোরব্বা। বানানো যেমন সহজ, এটি খেতে তেমনই সুস্বাদু। আসুন জেনে নেই রেসিপি উপকরণঃ – চালকুমড়া দুই কেজি, – চিনি ৭৫০ গ্রাম, – অল্প পরিমাণ দারুচিনি ও এলাচ, – কয়েকটা তেজপাতা, – সামান্য ঘি। প্রস্তুত প্রণালীঃ ভালোভাবে পাকা চাল কুমড়ার খোসা এবং বীজ ফেলে ২ …

উপকরণঃ – পোলাওয়ের চাল ৩ কাপ – তেল ১/৩ কাপ – সবুজ এলাচ ৪টি – দারুচিনি ৩ টুকরো – লবঙ্গ কয়েকটি – তেজপাতা ২টি – পেঁয়াজ আধা কাপ – আদা বাটা ১ চা চামচ – তরল দুধ ১ কাপ – আস্ত কাঁচা মরিচ কয়েকটি – লবণ স্বাদ মতো – ঘি …

ভ্যাপসা গরমে পা ঘেমে ব্যাকটেরিয়া জন্মে। এর ফলে দুর্গন্ধ হয়ে যায় জুতা ও মোজায়। জেনে নিন, এ ধরনের পরিস্থিতি এড়াতে কী করবেন। – জুতা সব সময় শুষ্ক স্থানে রাখুন। তবে বাতাস পর্যাপ্ত যেন চলাচল করে সেখানে। – জুতা, মোজা ও ইনসোল নিয়মিত ধুয়ে রোদে শুকিয়ে নেবেন। – মোজা পড়ার আগে …